wir starten wieder nach dem „corona shut down“ mit der heimischen „wia zhaus küche“ für „zhaus“ zum nachkochen wird norbert steiner diese österreichischen köstlichkeiten  dementsprechend zelebrieren !

Dienstag 29.9.2020 ab 18:30, Beginn 19:00 h

Menüfolge:

vorspeisen

kalbszunge oder schulterscherzl
mit kren & kürbiskernöl lauwarm mariniert

rindsuppe mit grießnockerl

buffet

backhendl mit erdäpfelsalat

schopfbraten mit erdäpfelknödel und speckkraut

gekochtes rindfleisch mit zwiebelsauce

hirschschlögl mit wurzelsauce und servietenknödel

dessert

gezogener apfelstrudel

kostenbeitrag mit weinbegleitung:
1 person € 95.-/ 2 personen € 180.-