x-mas classic 2019 am 26.11.2019 ab 18:30
bevor für viele der hektische advent beginnt kochen wir in angenehmer atmosphäre wie jedes jahr ende november mit norbert steiner vom goldenen bründel ein festliches x-mas classic menü. holen sie sich am 26.11.2019 ab 18:30 uhr ideen bei einem hervorragenden sternekoch, der sehr gut erklärt und ein umfangreiches wissen hat.
menüfolge:
carpaccio von der kalbin
ingwer / grana / trüffel
maronicremesuppe
hirschfilet
waldviertler karpfenfilet
kren-püree / wurzelgemüse
flugentenbrust
gewürzsaft / sauerrahm-souffle
lebkuchen im glas
rum-zwetschken
kostenbeitrag mit weinbegleitung:
1 person € 95,– / 2 personen € 180,–