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the art of cooking – thai curry & so (ja)

the art of cooking – thai curry & so (ja)

mit dem frühling erblühen die farben, so auch am donnerstag 2. märz 2017 ab 18:30 (beginn pünktlich um 19:00 uhr) bei unserem kochkurs im asiatischen stil. der asiaexperte clemens drdla lässt uns wieder an seinem umfangreichen wissen der asiatischen küche teilhaben. nutzen sie die möglichkeit ihn über exotische zutaten auszufragen, holen sie sich tipps und erfahren sie selbst wie einfach und schnell die zubereitung ist.

 

menüfolge:

gemischte tempura
mit wasabi-mayonnaise
*****

orangen-chili-huhn
mit avocado auf blattsalat mit mango-dressing
*****

geschäumte kürbiscurrysuppe
mit speck-wantan
***** 

grünes thai-curry
mit garnelen und thai-auberginen
*****

mousse au chocolat von der valrhona-schokolade
mit gepfeffertem ananas-eis
*****

genaue infos und ablauf

kostenbeitrag mit weinbegleitung:
1 person € 95,– / 2 personen € 180,–

anmeldung zum kochkurs thai curry & so (ja) im küchencenter gumpendorf 1060 wien

bild: m dietrich / pixelio.de